{"product_id":"cachaca-companheira-single-barrel-carvalho-350ml-quinta-edicao","title":"Cachaça Companheira Single Barrel Carvalho 350ml-Quinta Edição","description":"\u003cp\u003eCACHAÇA COMPANHEIRA SINGLE BARREL CARVALHO 350ML-QUINTA EDIÇÃO A Cachaça Companheira Single Barrel Carvalho 350ml é uma homenagem à tradição e qualidade da Cachaçaria Companheira. Tudo começou em 2019, quando lançaram a primeira edição para celebrar os 25 anos de história da Cachaçaria Companheira, o Jubileu de Prata. Por uma feliz coincidência, a Cachaça foi engarrafada no dia 13 de Setembro daquele ano, a data nacional da Cachaça. O sucesso da primeira edição foi tão avassalador que se tornou uma tradição. Foram lançadas mais três edições nos anos de 2020, 2021 e 2022, cada uma delas celebrando a excelência do destilado que lhes é tão caro. Agora, em 2023, a quinta edição desta série histórica é lançada. Em 2024, a sexta e última edição marcará os 30 anos da Cachaçaria, seu Jubileu de Pérola. É recomendável apreciar a Cachaça Companheira Single Barrel a 18ºC, na taça apropriada, para que se possa saborear cada nuance de seu sabor excepcional. Lembrem-se, a filosofia é clara: “Bebam menos, bebam melhor!” História do Alambique Em 1994, um ano de muito trabalho, investimento e escolhas corajosas vindas da experiência do produtor Natanael Carli Bonicontro, começou a jornada da Companheira. A paixão pela produção de cachaça teve início nas aulas de engenharia bioquímica, cujo laboratório fabricou pela primeira vez uma cachaça que o surpreendeu. O nome foi inspirado no pássaro joão-de-barro, espécie famosa por passar a vida toda ao lado de uma única companheira. Todo o engenho foi projetado e desenhado pelo engenheiro químico Natanael, idealizado e arquitetado exclusivamente para a produção da Cachaça Companheira. O alambique foi construído em Jandaia do Sul, no Norte do Paraná, região do Vale do Rio Ivaí. O lugar, de boas terras e água proveniente de um poço artesiano, tem o clima favorável para o cultivo da cana-de-açúcar. A cachaça tem uma variedade de cana de alto teor de açúcar, já que é colhida no inverno. A escolha e o projeto de plantio e colheita da cana-de-açúcar passam por uma pesquisa metódica. O cuidado é harmonioso e competente, e a poda é manual e detalhada. Com o caldo de cana, prepara-se o mosto onde a temperatura e o teor de açúcar são controlados para, depois, ser fermentado em dornas de aço inoxidável, onde é transformado em vinho. Este precioso vinho é destilado de tal modo que, com a riqueza de aromas nele concentrada, faz brotar uma cachaça cristalina, suave, aromática e extremamente agradável ao paladar. Assim, nasce a Cachaça Companheira, cujo caráter é único e inimitável, particularmente intenso e amplo nas múltiplas e inconfundíveis notas de madeira, que ao mesmo tempo é equilibrado e franco. Em 2012, Sara e Raquel abraçaram o sonho do pai, e com o mesmo encanto e amor, dedicam-se à empreitada de continuar produzindo uma cachaça de excelência. Características: Origem: Jandaia do Sul\/Paraná Madeira: Carvalho Envelhecimento: 20 anos Grad. Alcoólica: 42% Volume: 350ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Companheira Single Barrel Carvalho 350ml-Quinta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50913525203200,"sku":"CDB-3887","price":224.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/0324\/2496\/files\/CDB-3887_1.webp?v=1793911196","url":"https:\/\/terrasulvinhos.com.br\/en\/products\/cachaca-companheira-single-barrel-carvalho-350ml-quinta-edicao","provider":"Terrasul Vinhos Finos LTDA","version":"1.0","type":"link"}