{"product_id":"vinho-almaden-cabernet-suave-750ml-2","title":"Vinho Almadén Cabernet Suave 750ml","description":"\u003cp\u003eRegião: Campanha Gaúcha\/RS\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSolo: Arenoso de topografia plana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClima: Quente e subúmido\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariedade(s): Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColheita: Manual e mecânica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificação:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Desengace total dos cachos, sem esmagamento;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Fermentação alcóolica em tanques de aço inoxidável a temperatura de 24 a 26°C;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Maceração curta para delicada extração polifenólica;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Fermentação malolática espontânea e completa;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Conservação do vinho em tanques de aço a 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnálise Sensorial:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisão: Coloração vermelho rubi, com traços violáceos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlfato: Aroma limpo, franco e frutado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGosto: Vinho jovem, agradável, macio e com equilibrada doçura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiço e Harmonização:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarmonização: Ideal para acompanhar através da contraposição comidas com tendência amarga e ácida, mas também queijos, do tipo Gorgonzola e Roquefort, e sobremesas como brigadeiro e mousse de chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miolo Wine Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50913748746496,"sku":"96321-5pjw3RJlWV32lQq","price":26.91,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/0324\/2496\/files\/vinho-almaden-cabernet-suave-750ml.webp?v=1793911730","url":"https:\/\/terrasulvinhos.com.br\/en\/products\/vinho-almaden-cabernet-suave-750ml-2","provider":"Terrasul Vinhos Finos LTDA","version":"1.0","type":"link"}