{"product_id":"vinho-beaulieu-vineyard-coastal-estates-merlot-750-ml","title":"Vinho Beaulieu Vineyard Coastal Estates Merlot 750 ml","description":"\u003cp\u003eVinho Beaulieu Vineyard Coastal Estates Merlot 750 ml. O BV Coastal Merlot é feito com uvas da Costa Central californiana e do distrito de Lodi. Ideais para a Merlot, essas áreas têm dias quentes, que geram notas de fruta madura. A brisa fresca da costa próxima tempera os dias quentes, retardando a concentração de açúcar e mantendo a acidez equilibrada. Isso prolonga o ciclo e permite que as uvas amadureçam lentamente com ricos e complexos sabores, cores profundas e concentradas. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml. Graduação alcoólica: 13,5% vol. Origem: Califórnia \/ EUA. Tipo: tinto seco. Uva(s): majoritariamente Merlot, com uma ‘pitada’ de Petite Sirah. Vinificação: maceração pré-fermentativa a frio; fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura. Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano. Notas de Degustação: Cor: vermelho-rubi intenso e brilhante. Aroma: límpido e intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, complementadas por nuanças de pimenta, café, especiarias e carvalho tostado. Sabor: na boca é super agradável, com médio corpo, boa densidade, taninos sedosos, gostoso frescor, notas de frutas vermelhas e especiarias doces; equilibrado e com ótima persistência. Sugestão de\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarmonização\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDelicioso com pratos saborosos à base de carnes vermelhas, massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semi-dura e dura. SOBRE O PRODUTOR: “Poucas vinícolas desempenharam papel tão importante na história do vinho americano quanto a Beaulieu” (Kelly A. White, in Napa Valley Then and Now). Em 1900, quando a esposa de Georges de Latour, Fernande, viu pela primeira vez a propriedade que se tornaria a sua histórica vinícola em Rutherford, ela a chamou de “beau lieu” ou “lindo lugar”. Pouco depois, de Latour, comprou o rancho de quatro acres (1,6 ha.) e fundou a Beaulieu Vineyard com o objetivo de produzir vinhos em Napa Valley que rivalizariam com os de sua França natal. De Latour rapidamente ganhou fama ao importar da Europa um porta-enxerto resistente à filoxera para a recém devastada indústria vinícola da Califórnia. Em 1938, de Latour viajou à França e conheceu o grande André Tchelistcheff, viticultor e enólogo de origem russa que viria a se tornar uma das lendas do vinho americano – ele era chamado de The Maestro. Foi Tchelistcheff que instituiu a filosofia da inovação contínua nos vinhedos e na adega, à qual a Beaulieu permanecemos dedicada até hoje. Quando se juntou a Beaulieu e provou do tonel o vinho Private Reserve 1936, Tchelistcheff insistiu que ele fosse engarrafado separadamente e vendido como o principal vinho da casa. Em 1940, a Beaulieu lançou o icônico Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon, vinho que se tornaria o primeiro cult wine de Napa Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Beaulieu Vineyard Coastal Estates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50913691500800,"sku":"CDB-2130","price":62.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/0324\/2496\/files\/vinho-beaulieu-vineyard-coastal-estates-merlot-750-ml-800.jpg?v=1793916566","url":"https:\/\/terrasulvinhos.com.br\/en\/products\/vinho-beaulieu-vineyard-coastal-estates-merlot-750-ml","provider":"Terrasul Vinhos Finos LTDA","version":"1.0","type":"link"}