{"product_id":"vinho-pizzato-egiodola-reserva-750ml-2","title":"Vinho Pizzato Egiodola Reserva 750ml","description":"\u003cp\u003eEm 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto \/ Itália ao final dos anos 1800. Os integrantes da Família são os responsáveis por todo o processo que faz do vinho uma bebida de identiddade única, da produção de uvas à elaboração e comercialização dos vinhos, gerando um diferencial de entusiasmo, dedicação, personalidade e exclusividade traduzidos em vinho. É com muito orgulho que hoje a Família vê seus vinhos entre os mais destacados em degustações e painéis de vinhos Brasileiros e Internacionais, além de estarem presentes em restaurantes e lojas especializadas no Brasil e no exterior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinho estruturado, com expressão tânica pronunciada. Um dos 3 únicos Brasileiros varietais desta uva. Para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda). Passagem por barris de carvalho francês (1º e 2º usos). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras-lira desde 1988. Lote limitadíssimo e exclusivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisão: Apresenta cor intensa, vermelho-rubi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlfato: No olfato, frutas vermelhas, 'carne' crua, amoras, cereja, chá de infusão de ervas, terroso, groselha, especiarias, vinho do Porto, couro; mineral\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaladar: Em boca, encorpado, com taninos expressivos. Persistente no retro-olfato de frutas vermelhas maduras, especiarias e leve empireumático. *notas geralmente observadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaboração: Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Tempo total de fermentação e maceração: 7 dias. Transformação malolática completa, sem inoculação. Amadurecimento em barris de carvalho francês, mistura final em tanques e engarrafamento; posterior amadurecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarmonização: Aves com preparo estruturado, molhos com funghi frescos, rosbife, carne suína. Queijos meia-cura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatura ideal de consumo: 15 e 18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeor alcoólico: 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegião: Vale dos Vinhedos, Denominação de Origem\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdutor: Pizzato Vinhas e Vinhos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUva: Egiodola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pizzato Vinhas e Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50913913176320,"sku":"96791-5pjw3RJlWV32lQq","price":90.03,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/0324\/2496\/files\/vinho-pizzato-egiodola-reserva-750ml.webp?v=1793912105","url":"https:\/\/terrasulvinhos.com.br\/en\/products\/vinho-pizzato-egiodola-reserva-750ml-2","provider":"Terrasul Vinhos Finos LTDA","version":"1.0","type":"link"}