{"product_id":"vinho-simonnet-febvre-petit-chablis-750ml","title":"Vinho Simonnet-Febvre Petit Chablis 750ml","description":"\u003cp\u003eVinho Simonnet-Febvre Petit Chablis 750ml. Esse vinho é produzido a partir de uvas geradas por vinhedos plantados sobre os típicos solos argilo-calcários de Petit Chablis (chamados Portlandiens), a subapelação situada nos cumes periféricos das colinas de Chablis, norte da Borgonha. Os Petits são mais leves e delicados do que os Chablis, mas já demonstram a categoria dos brancos dessa região e ainda oferecem ótima relação qualidade\/preço. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml. Graduação alcoólica: 12,5% vol. Tipo: branco seco. País: França. Região: Borgonha. Uva(s): Chardonnay; vinhas com idade média de 20 anos. Vinificação: em tanques de aço inoxidável e com controle de temperatura (16-19°C). Amadurecimento: 6-8 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Detalhes: Cor: amarelo-palha brilhante e com reflexos ligeiramente dourados. Aroma: típico e límpido, revela notas de frutas cítricas, como maçã e casca de laranja, nuanças de flores e minerais. Sabor: na boca é refrescante com sua acidez viva, tem médio corpo, sabores cítricos, minerais e final persistente. Sugestão de\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarmonização\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaladas, sopas, peixes de carne branca, crustáceos, sushis, sashimis e queijos de massa mole. A clássica combinação de Chablis com ostras frescas também funciona com os Petits! SOBRE O PRODUTOR: Fundada em 1840 pelo produtor de barricas Jean Febvre, a Simonnet-Febvre é uma tradicional casa de Chablis, sub-região mais setentrional da Borgonha. Louis-Fabrice Latour (presidente e proprietário da histórica Maison Louis Latour) sempre desejou possuir terras em Chablis e ser um produtor relevante nessa que é uma das mais famosas regiões de vinho branco do mundo. Em 2003 Louis-Fabrice realizou seu sonho ao adquirir a Simonnet-Febvre. Os Chablis de Simonnet-Febvre advêm dos diversos terroirs dessa fantástica denominação de origem, desde Petit Chablis, passando por Chablis village, Premier Crus e culminando nos Grand Crus. Seus Chablis são típicos exemplares desse climat frio e solo rico em pedra-calcária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Simonnet-Febvre Petit Chablis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50913482899712,"sku":"CDB-2758","price":106.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/0324\/2496\/files\/vinho-simonnet-febvre-petit-chablis-750ml-800.jpg?v=1793917256","url":"https:\/\/terrasulvinhos.com.br\/en\/products\/vinho-simonnet-febvre-petit-chablis-750ml","provider":"Terrasul Vinhos Finos LTDA","version":"1.0","type":"link"}