{"product_id":"vinho-tinto-paul-cluver-village-pinot-noir-750ml","title":"Vinho Tinto Paul Cluver Village Pinot Noir 750ml","description":"\u003cp\u003eEste Pinot Noir é elaborado a partir de vinhedos jovens, que destacam o caráter primário da variedade, utilizando clones 115, 113, 777 e PN5. As bagas foram cuidadosamente selecionadas, desengaçadas sem esmagamento e fermentadas em tanques com maceração a frio de 5-6 dias a 12°-14°C. A fermentação ocorreu espontaneamente, com algumas leveduras de origem borgonhesa adicionadas para completar a conversão de açúcar em álcool. O vinho foi maturado por 9 meses em barricas de carvalho francês usadas, tonéis de madeira de 5000 litros e parcialmente em aço inoxidável para preservar o frescor. Apresenta coloração clássica granada, aromas de frutas escuras e notas de vegetação nativa, com sabores de cereja azeda, cranberry e um sutil toque de pétalas de rosa. Médio corpo, fresco, com taninos macios e textura sedosa, é ideal para consumo imediato. Harmoniza bem com cordeiro ao alecrim e mostarda, pratos asiáticos com peixe ou hambúrgueres vegetarianos de lentilha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComposto pelas uvas: Pinot Noir\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Clüver Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50913509441792,"sku":"VIN1017","price":119.64,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/0324\/2496\/files\/VIN1017_1.webp?v=1793911167","url":"https:\/\/terrasulvinhos.com.br\/en\/products\/vinho-tinto-paul-cluver-village-pinot-noir-750ml","provider":"Terrasul Vinhos Finos LTDA","version":"1.0","type":"link"}