{"product_id":"vinho-undurraga-late-harvest-375-ml","title":"Vinho Undurraga Late Harvest 375 ml","description":"\u003cp\u003eVinho Undurraga Late Harvest 375 ml O Undurraga Late Harvest é, claramente, um vinho inspirado nos icônicos Sauternes. Ele é fruto de uvas do vale do Maipo, colhidas sobremaduras – cerca de 70 dias após o período da colheita normal –, afetadas pelo fungo botrytis cinerea e criteriosamente selecionadas. m delicioso vinho doce, digno da sua inspiração e com uma relação preço\/qualidade rara. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 375 ml Graduação: 12,5% vol País de origem: Chile Detalhes: Tipo: branco doce. Uva(s): 50% Sauvignon Blanc e 50% Semillon; colheita manual. Vinificação: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada (17-19°C). Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor: amarelo-dourado e brilhante. Aroma: intenso e límpido, lembrando compota de frutas cítricas e amarelas, como laranja, tangerina, grapefruit e damasco, complementadas por nuanças de mel, flores, ervas e o clássico e elegante toque da botrytis. Sabor: na boca é vibrante, com acidez e doçura em perfeito equilíbrio, respeitável densidade e estrutura, notas de frutas cítricas em compota e mel. Persistente e límpido. SUGESTÃO DE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHARMONIZAÇÃO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDelicioso para acompanhar sobremesas como creme brûlée, doces com frutas cítricas e cremes com toque de baunilha, queijos azuis (gorgonzola, roquefort, stilton…) e também foie gras, patês de fígado. Servir a 08-10°C. SOBRE O PRODUTOR: A origem da Viña Undurraga remonta ao ano de 1879, quando Francisco Undurraga Vicuña iniciou o planejamento da vinícola e a importação de insumos e know-how europeus. Em 2006, a Undurraga foi incorporada pela Vinos del Pacífico (Cia. familiar chilena), que iniciou uma profunda e corajosa mudança na qualidade, estilo e posicionamento da marca. Em 2007 uma nova adega para produção de vinhos premium foi construída. Novos vinhedos foram adquiridos, aumentando a área de plantio de 600 para 1800 hectares. Novas linhas de vinhos foram criadas: Aliwen, Sibaris e T.H. (Terroir Hunter = Caçador de Terroir, o projeto enológico mais premiado do Chile). E, assim, um novo ciclo de sucesso teve início. A Undurraga foi eleita pela Associação Vinos de Chile a “Vinícola do Ano 2012”. Neil Martin, crítico da Wine Advocate concedeu a oito vinhos da Undurraga 90 ou mais pontos (#204, dez\/12). Os críticos brasileiros também têm feito excelentes avaliações dos novos vinhos da Undurraga, graças à inovação e qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Undurraga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50913491714304,"sku":"CDB-1286","price":38.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/0324\/2496\/files\/vinho-undurraga-late-harvest-375-ml-800.jpg?v=1793917315","url":"https:\/\/terrasulvinhos.com.br\/en\/products\/vinho-undurraga-late-harvest-375-ml","provider":"Terrasul Vinhos Finos LTDA","version":"1.0","type":"link"}