Características
- País
- África do Sul
- Região
- Robertson
- Produtor
- Graham Beck
- Tipo
- Rosé
- Classificação
- Brut
- Uva
- ChardonnayPinot Noir
- Volume
- 750ml
- Temperatura de serviço
- 6 a 10ºC
Visual
Este espumante tem uma bela tonalidade rosa-prateada.
Aroma
Aromas de framboesa, cereja e alguns aromas secundários de mineralidade.
Paladar
Uma mousse viva, mas fina na boca, com sutis sabores de frutos vermelhos combinados com a vívida acidez. Na boca é vivo, mas delicado, com sabores de frutos silvestres recém esmagados e notas de casca de ostra.
Harmonização
Deguste-o como aperitivo ou acompanhado de saladas frescas, queijos macios/frescos (Camembert, Brie, Mussarela, Queijo de Cabra), castanhas, amendoins, aves, peixes.

