A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País. Na extensa lista de conquistas destes mais de 100 anos de história comemora o fato de ser familiar e 100% brasileira. Com a terceira geração à frente da empresa, tanto na Unidade em Bento Gonçalves quanto em São Paulo, revela em seus quadros a quarta geração Salton, que promete o mesmo empenho e dedicação com que a empresa foi comandada até agora.
Visão: Brilhante com tonalidade palha claro e reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de pequenas borbulhas de gás em forma de rosário. Boa formação de espuma.
Olfato: Aroma de flores brancas e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco, damasco.
Paladar: Sabor fresco, agradável e cremoso com muita suavidade.
Toma de Espuma: O vinho é fermentado em tanques herméticos (Método Charmat) a uma temperatura de 12°C.
Acompanhamentos: Aperitivo com canapés, queijos suaves, frutos do mar, doces, pudim e sobremesas com creme.
Temperatura de consumo: 6° - 8°C
Graduação alcoólica: 11,5% Vol.
Região: Bento Golçalves - RS
Produtor: Salton
Uvas: Chardonnay e Riesling
⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.
