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Venda proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.
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Malbec de altitude do Valle de Uco assinado por Ernesto Catena: perfil aromático, floral e bastante versátil à mesa.
Resumo do Sommelier
O Valle de Uco é a região de maior altitude média de Mendoza, e é isso que dá a este Malbec seu perfume de violeta. Oito meses de madeira, entre francesa e americana, são suficientes para arredondar sem pesar. Com 13% de álcool, é um Malbec de corpo médio — mais fácil de acompanhar uma refeição inteira. Frescor e versatilidade gastronômica são as duas melhores razões para tê-lo em casa. Curadoria Splendore — Padrillos Malbec 2023 Ficha técnica País 🇦🇷 Argentina Região Valle de Uco, Mendoza Tipo Tinto Vinícola Tikal (Ernesto Catena) Uva Malbec (100%) Safra 2023 Classificação Seco Teor alcoólico 13,00% ABV Temperatura de serviço 16 a 18 °C Volume 750 ml Corpo Médio Potencial de guarda Até 5 anos Amadurecimento 8 meses em carvalho francês e americano.
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfativo
Violeta e fruta madura, com especiarias suaves.
Gustativo
Refinado e fresco, corpo médio, taninos macios e boa acidez.
Harmonização
Hambúrgueres, massas com molho vermelho e risotos. Dicas: hambúrguer artesanal, penne ao sugo e risoto de tomate.
⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.
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