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VINHO CHURCHILL’S GRAFITE DOURO TOURIGA NACIONAL 750ML Os vinhos da linha Grafite da Churchill’s são frescos, vibrantes e focados na fruta, expressando todo o potencial das castas nativas do Douro. Dependendo do estilo do vinho, a fermentação pode ocorrer em lagares(tanques onde acontece a pisa tradicional das uvas), tanques de inox ou carvalho, envelhecendo em barricas maiores para um menor contato com a madeira ou tanques. O nome Grafite reconhece a assinatura artística dos enólogos nestes vinhos artesanais, que se dedicam a produzir estes vinhos da forma mais natural possível. O tinto grafite é uma elegante interpretação de um clássico tinto do Douro. Características: Tipo Tinto País Portugal Região Douro Produtor Churchill’s Teor Alcoolico 13,5% Uva 100% Touriga Nacional Vinificação fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Amadurecimento Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 2° e 3° ano de uso.
Harmonização
Carnes vermelhas (grelhadas, assadas ou cozidas), carnes defumadas e curadas, massas com molhos escuros e queijos intensos. Servir a 14-16°C SOBRE A MARCA Churchill’s Fundada em 1981 pelo enólogo Johnny Graham, cuja família já produz vinhos do Douro e do Porto na região demarcada do Douro há 6 gerações, a vinícola Churchill’s tem como compromisso de sustentabilidade a intervenção
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