Tipo de vinho: Tinto
Tipo de uva: Cabernet Sauvignon
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
País: Argentina
Região: Mendoza
Sub região: Lujan de Cuyo
Nome do produtor: Escorihuela Gascón
História do produtor: A história da bodega remonta 1880, quando Miguel Escorihuela Gascón, então com 19 anos, imigrou da Espanha para a Argentina. Depois de um curto período na capital, Miguel mudou-se para Mendoza, onde adquiriu 17 hectares de terra e iniciou a construção da vinícola. Em 1993, após a sua morte, Nicholas Catena herdou o negócio, investindo na modernização da produção para adequá-la às exigências do mercado atual, tornando-a reconhecida mundialmente. Atualmente, a vinícola mantém seu charmoso prédio de origem, com um renomado restaurante, chamado 1884, e porões. É a produção mais antiga da região e de maior prestígio no país. A fórmula para o sucesso e a elaboração de vinhos de alta qualidade são alguns fatores que o fundador considerava crucial: o cuidado com as vinhas, a tecnologia e a equipe de enólogos renomados e competentes.
Potencial de guarda: Vinho de guarda
Envelhecimento: 6 a 8 meses em barril de carvalho
Tamanho/Quantidade da garrafa (ml) 750 mL
Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C
Decantar antes de consumir: Tempo de decantação 30 minutos
Harmonização: Cordeiro, carnes assadas e bem temperadas, pratos apimentados
Características olfativas: Aroma intenso de frutas vermelhas maduras, principalmente cassis, pimentão e chocolate
Características visuais: Vermelho vivo
Características gustativas: Morango, cereja, ameixa e mirtillo
⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.
