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Vinho Louis Latour Domaine de Valmoissine Pinot Noir IGP Var 750 ml O Domaine de Valmoissine está situado nas colinas da Provence, nas terras do antigo monastério e universidade de Valmoissine. Com vinhedos plantados em solo argilo-calcário a 500 msnm., as uvas têm garantidas a insolação perfeita do sul da França e temperaturas amenas durante as noites de verão, que são proporcionadas pela altitude e pelas brisas do Mediterrâneo. Um excelente terroir para produção de Pinots cheios de fruta madura! Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características: Volume: 750 ml Graduação alcoólica: 13,5 %vol País de origem: França Detalhes: Tipo: tinto seco. Uva(s): Pinot Noir; vinhas com idade média de 15 anos; colheita manual. Vinificação: em grandes tonéis de carvalho francês com controle de temperatura. Amadurecimento: 10-12 em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor: vermelho rubi intenso e brilhante. Aroma: intenso e elegante, com boa complexidade, lembrando frutas escuras maduras, como cereja e ameixa; ervas, notas terrosas e de cogumelos, especiarias e nuanças de menta. Sabor: na boca tem médio corpo, boa densidade, taninos macios, sabores de frutas escuras, nuanças terrosas e longa persistência. SUGESTÃO DE
HARMONIZAÇÃO
Delicioso com aves de carne escura, como pato e codorna, coelho, carnes vermelhas grelhadas e queijos de massa mole. Servir a 15-16°C.
⚠️ VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.
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Venda proibida para menores de 18 anos.Se beber, não dirija. Aprecie com moderação.
Pinot Noir; vinhas com idade média de 15 anos; colheita manual
Volume
750 ml
Teor alcoólico
13,5%
Aroma
intenso e elegante, com boa complexidade, lembrando frutas escuras maduras, como cereja e ameixa; ervas, notas terrosas e de cogumelos, especiarias e nuanças de menta
Envelhecimento
10-12 em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
Harmonização
Carnes brancas, Massas
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