Características
- País
- Bulgária
- Região
- Struma Valley
- Produtor
- Logodaj Winery
- Tipo
- Tinto
- Classificação
- Seco
- Uva
- Melnik
- Volume
- 750ml
- Temperatura de serviço
- 16 a 18ºC
Visual
Coloração violeta brilhante.
Aroma
O perfumado aroma lembra uma geleia de frutas negras com notas de folha de tabaco, tostado, couro e violetas finalizando com um toque mineral.
Paladar
Na boca temos um vinho opulento, intenso e concentrado com taninos de excelente qualidade, acidez equilibrada e um final longo e recheado de notas amadeiradas. O álcool se mostra muito bem integrado e amparado pela ótima estrutura dos demais componentes, o que garante os requisitos necessários para uma longa guarda. Um belíssimo, raro e exótico exemplar búlgaro que certamente agradará a todos que o provarem.
Harmonização
frango defumado, pato, presunto, hambúrguer, cordeiro (grelhado ou assado), macarrão com molho de tomate, patês, bife (grelhado ou assado) e carne de veado

