Características
- País
- Itália
- Região
- Puglia
- Produtor
- Vigneti del Salento
- Tipo
- Tinto
- Classificação
- Seco
- Uva
- Primitivo
- Volume
- 750ml
- Temperatura de serviço
- 15ºC
Visual
Vermelho rubi brilhante extremamente profundo
Aroma
Frutas vermelhas e negras, maduras e em compota, especiarias doces, cacau, anis estrelado, bombom de licor, tabaco e leves toques tostados
Paladar
Ótima estrutura e intensidade, com taninos aveludados e maduros acompanhados de uma acidez elegante e bem dosada
Harmonização
Bife na chapa, filezinho de peito de frango ao molho de frutas desidratadas, espaguete caprese, embutidos e queijos médios/duros em geral

